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Menü

Einfach außergewöhnlich

Unser Überraschungsmenü

Frei Schnauze

in 3, 4 oder 5 Gängen
Wir wollen anders sein
& genau das zeigen wir in unserem Menü

Wir lassen uns von der Natur inspirieren, kochen einfach das, was unsere Bauern und Lieferanten in maximaler Qualität zur Verfügung stellen und wollen Ihnen damit ein Kulinarisches Highlight bieten.

Abgerundet wird unser Menü mit der passenden Getränkebegleitung. Wir lieben den klassischen Wein, experimentieren jedoch auch viel mit Obst, Kräutern oder speziellen Aromen.

Unser Küchenchef Stefan Lorenz pilgerte 8 Jahre in der Sternegastronomie. All sein Handwerk, Wissen und das gewisse „Etwas“ steckt er mit voller Hingabe und Liebe in seine Gerichte.

Gemeinsam mit seinem Team möchten wir Sie auf eine kulinarische Reise schicken!

3 GÄNGE: Pro Person 42 €
Getränkebegleitung ohne Alkohol 12 €
Getränkebegleitung mit Alkohol 16 €

4 GÄNGE: Pro Person 52 €
Getränkebegleitung ohne Alkohol 16 €
Getränkebegleitung mit Alkohol 21 €

5 GÄNGE: Pro Person 59 €
Getränkebegleitung ohne Alkohol 16 €
Getränkebegleitung mit Alkohol 21 €

„Wir wissen selbst manchmal nicht, was wir morgen kochen,
genau das ist es, was Kochen ausmacht und wieso wir unseren Beruf so lieben,
frei Schnauze kochen mit besten Produkten.„

- Stefan Lorenz