CHRISTMAS TIME
BEI UNS IM CLINTON’S
Liebe Feinschmecker,
wir laden Sie herzlich ein, die Weihnachtsfeiertage mit Ihren Liebsten bei uns zu verbringen.
Lehnen Sie sich zurück & genießen Sie Ihre gemeinsame Zeit zu unseren Sonderöffnungszeiten am 25. & 26.12.
Mit viel Liebe und Hingabe kümmern sich:
Dev, Nino, Annett, Lena, Markus, Joseph, Joana, Ferdy, Denes & Stefan
um Ihr kulinarisches Wohlgefühl.
Wir freuen uns auf Sie!
WEIHNACHTSKARTE 2021
25.12. – Nur Weihnachtskarte 2021 – siehe unten
12.00 – 14.00 Uhr & 17.00 – 19.30 Uhr
26.12. – Nur Weihnachtskarte 2021 – siehe unten
12.00 – 14.00 Uhr & 17.00 – 19.30 Uhr
27.12. – Nur Weihnachtskarte 2021 – siehe unten
XMAS Reloaded ab 17.00 Uhr
- Überraschungsmenü
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3 Gang Menü
49 €
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4 Gang Menü
59 €
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5 Gang Menü
69 €
- Vorspeisen
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Cremiger Büffelkäse *
13 €
Petersilie – Avocado – Mango -
Krosser Schweinebauch
16 €
Passionsfrucht – Rauchpaprika – Rettich
- Zwischengerichte
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Consomme von der Gans
12 €
Knackerbse – Kartoffel – Safran -
Grünkohl vom Hof *
14 €
Getrocknete Pilze – Orange – Madeira – Salbei -
Jakobsmuschel
15 €
Rotkohl – Mandarine – Curry
- Hauptgerichte
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Trüffel Pasta*
26 €
Spinat – Parmesan – Périgord Trüffel -
Auf der Haut gebratener Kabeljau
28 €
Pastinake – Bohnenkraut – Grapefruit -
Ente aus dem Dry Ager
32 €
Karotte – Blutorange – Macadamia – Kräutersaitling -
Hirschrücken aus der Schorfheide
34 €
Wacholder – Rosenkohl - Johannisbeere – Koriandersaat -
3erlei Beef
40 €
Gewürzjus – Sellerie – wilder Brokkoli – Teriyaki -
Wagyu Beef
89 €
150 g Original Kagoshima Roastbeef aus Japan Teppanyaki Cut Karotte – Pilz – Teriyaki
Zu jedem dieser Gerichte servieren wir:
Confierte Kartoffeln – knackiges Gemüse – Portwein-Madeira-Jus
- Dessert
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Weiße Schokolade
12 €
Bratapfel Creme – gerösteter Zimt – Zitronengras -
Nougat
12 €
Birne – Honigkuchengewürz – Himbeere -
Käseauswahl
12 €
Feigensenf – 3 Sorten
* für Vegetarier geeignet